Refactor: Rendre le nom du logiciel plus internationnal

Cf mail de Jérôme Le Coz

C'est super d'avoir fait une version anglaise (je vous ferai un retour une fois que j'aurai joué avec). Il faudrait aussi traduire le manuel utilisateur, du coup... (j'ai pas relu le manuel). Si vous êtes d'accord, je signalerai l'outil à l'OMM car il peut être utile à beaucoup de gens. Juste le nom du logiciel qui risque de sonner bizarre dans certaines langues...